Seguidores

Mostrar mensagens com a etiqueta My diet. Mostrar todas as mensagens
Mostrar mensagens com a etiqueta My diet. Mostrar todas as mensagens

segunda-feira, 13 de junho de 2016

LOW CARB AND SUGAR FREE DIET: THREE MONTH UPDATE (BEFORE N AFTER PICS)

Hi dolls!
Pois é, faz agora 3 meses que decidi mudar os meus hábitos alimentares! Parece que já foi há mais tempo, mas em 3 meses muita coisa mudou. Podem ver o relato do meu primeiro mês e segundo mês

Em geral tenho seguido com o plano alimentar, no entanto este mês tive alguns fins de semana fora o que fez com que saísse da rotina durante uns dias. Mentalmente pesa bastante, as tentações são maiores quando estamos fora de casa ou fora até às tantas da manhã e acabamos por comer uma coisa ou outra que não devíamos. É normal após tanto esforço ficarmos a chorar por duas fatias de bolo que comemos. Mas a vida continua e o exercício não se faz sozinho! Para a próxima tenho de planear melhor os meus fins de semana e levar uma marmita com snacks mais saudáveis e formas de enganar a fome para não cair facilmente em tentações. De qualquer das formas reparei que esses dias errantes não estragaram todo o meu trabalho até hoje e isso deixa-me mais descansada (e com um sentimento de culpa mais pequenino).



O que já aconteceu em três meses:

- Toda a minha roupa está larga! Passei de t-shirts L para tamanho M, passei de calças 44 para calças 42;

-A barriga continua a ser a parte mais difícil mas vê-se melhorias (também tenho feito mais exercícios de abdominais);

- O exercício físico passou a ser de 1 hora de segunda a sexta (fazendo as contas, no último mês não treinei durante 6 dias úteis);

- Passei a sentir certos ossinhos que nunca tinha sentido no meu corpo!;

- Arranjei uma balança mas passado dois dias caiu-lhe um espelho em cima e partiu-se. Talvez tenha sido um sinal de que devia cagar para a balança e deixar as coisas fluírem com o seu tempo. E é o que vou fazer;

- Comprei uma bola de fitness grande para fazer exercícios em casa! É perfeita para aqueles dias que não apetece ir ao ginásio e meia horita de exercício basta; 

-Passei a usar a app My Fitness Pal, que serve para apontar tudo o que comemos durante o dia, incluindo o exercício físico e dá-nos uma visão das calorias que consumimos e que gastamos durante o dia. De momento estou num plano para consumir menos de 1300 calorias por dia e em geral acabo por nunca consumir tantas, ficando-me pelas 1000 calorias por dia. Esta app ajudou-me bastante a ter uma noção do que comia e das calorias de cada alimento. Quanto às carbs, o que eu pensava que consumia pouco antes de usar a app, afinal andava a consumir em média 100g de hidratos por dia e é algo que quero mudar no próximo mês (claro que esta contagem é um bocado a cima). Uma dieta low carb hardcore não permite mais de 30g de carbs por dia mas não quero ir tão longe, gostava de baixar até às 70/80g;

- Confesso que não fiz grande esforço para beber mais água. É algo que quero e preciso mudar! No ginásio bebo uma água de litro e meio mas durante o resto do dia nunca me dá sede, daí ser bastante difícil;

- Desde o primeiro dia que tenho documentado a minha evolução física ao espelho e três meses depois nota-se bem o progresso já alcançado. Prometo update fotográfico quando fizer 6 meses!


(sem photoshop, óbvio!)

A zona da anca é onde se nota a grande diferença! Já não fico com umas 'abas' de lado lol A barriga e cintura também diminuíram. Já se notam os ossinhos da clavícula. Retenção de líquidos é inexistente! Tudo isto em apenas três meses!! Estou super feliz e é tudo para continuar. E se conseguir inspirar alguém a mudar, já valeu a pena. ;)

Entrando no quarto mês gostava de modificar algumas coisas em relacção à alimentação, nomeadamente adicionando mais gordura. Gordura saudável! Há muitos anos que deixei de comer manteigas, natas, bacon pois sempre ouvimos dizer que gordura é mau para nós, mas não é bem verdade. Eat fat to burn fat!

xxx

sexta-feira, 6 de maio de 2016

LOW CARB AND SUGAR FREE DIET: TWO MONTH UPDATE

Hi dolls!
Já passaram dois meses desde que decidi deixar de comer tantos hidratos de carbono e tudo o que seja açúcares! Nunca pensei conseguir fazê-lo mas hoje digo-vos com mais convicção ainda: nunca mais vou voltar a comer como comia há alguns meses atrás! E também vos digo que nunca tive tanto prazer em comer como tenho agora :) Os pratos são sempre mais coloridos, divertidos e saborosos. E puxo muito mais pela imaginação para cozinhar!
Neste último mês houveram coisas que deixei de comer (que comia inicialmente) como os iogurtes, e houveram outras que tentei comer menos, como as tortilhas de milho (comia em média 4 por dia, agora como 2). Bolos, massas folhadas e essas porcarias nunca mais fizeram parte da minha alimentação.

A maioria das pessoas que entra neste regime alimentar larga a fruta por completo mas isso é algo que nunca vou conseguir fazer. Estou a ter resultados super positivos, por isso não vejo o porquê de deixar de comer fruta que tanto gosto!
Para além da alimentação, no que toca ao exercício físico, comecei por ir apenas duas vezes à natação mas há um mês para cá que tenho feito, pelo menos, meia hora de exercício de segunda a sexta (e às vezes ao domingo). Segunda vou à natação, terça ao gym, quarta faço algo em casa ou na rua, quinta gym e sexta natação. Meia hora por dia é o suficiente e não custa nada :)


Foto https://www.instagram.com/rawveganblonde/

O que já aconteceu em dois meses (para além do que já descrevi no post do primeiro mês):

- A cintura começou com 84cm, no primeiro mês passou para 79cm e agora está nos 77cm;

- Mas onde noto maior diferença é mesmo nas ancas! Não tirei medidas mas nota-se principalmente nas calças;

- A barriga será sempre a eterna madrasta que custa mais a ir embora, mas noto menos inchaço;

- Tenho ido imensaaaaas vezes à casa de banho fazer xixi! Sempre fiz muita retenção de líquidos e vejo que em dois meses desapareceu. Deverá ser uma combinação de exercício físico com alimentação e o facto de beber mais água (mas podia beber mais..);

- Ir jantar fora ou passar o fim de semana fora sabe-se-lá-a-comer-a-onde deixa-me sempre stressada (e nem é pelas tentações que praí andam, é mesmo porque me apetece comer bem e saudável e torna-se mais difícil). Às vezes calha ir ao MacDonalds, porque estamos de viagem, e acabo por pedir uma sopa, wrap e uma água, ou num restaurante opto sempre por um bife ou peixe e salada ou legumes a acompanhar.

- Apenas tive vontade de comer coisas doces uma vez e acabei por fazer muffins de banana. Até hoje não voltou a acontecer!;

Tenho documentado a minha perda de peso com fotografias desde dia 4 de Março e olhar para elas faz-me sentir bem! Com a sensação de que o esforço vale a pena e faz a diferença. Depois de tantas dietas e vontade de perder peso desde a adolescência, finalmente encontrei o que funciona para mim!
Vou continuar a trazer-vos algumas receitas e updates!

Mais posts sobre a minha alimentação:





terça-feira, 3 de maio de 2016

GOODBYE APRIL

Abril passou de rajada! Oh diabo, faz lá o tempo ir mais devagarinho!
Um bocadinho do meu mês de Abril pelo instagram


Um passeio cheio de sol por Vila Nova de Mil Fontes. Adoro lá ir! Ainda por cima descobri uma loja de plantas e sempre que lá vamos aproveito para comprar mais umas suculentas para a colecção.


Novas tags da Madame Turbante


Foi tempo de rever alguns dos episódios mais recentes de Miss Marple.


Megaaaa tbt da minha mãe nos seus tempos de faculdade!


New vynil in tha house!


As primeiras alpergatas que fiz! Post em breve


A wc com a melhor vista de Lisboa :)


Porque foi dia dos manos! Mini me, mãe e manos!


Gulodices que não pesam na dieta.


O totinhas veio fazer-me uma surpresa à cama uma manhã destas! Tudo porque o dono deixou a porta da cozinha aberta e sempre que ele pode foge para o resto da casa!


Wrap top com o padrão mais giro de sempre! Post sobre ele aqui 


Mirror mirror


Sou maluca por cerâmica e estou sempre a comprar vasinhos bonitos para as minhas suculentas e cactus!


A preparar a guitarra antes do concerto.


As minhas primeiras calças!! Estou tãoooo feliz e quero fazer mil :D Post sobre elas aqui 

Maio já cá está, esperemos que seja soalheiro e bom para mais passeios (e praia?!)

xxx

segunda-feira, 11 de abril de 2016

WHAT I EAT IN A DAY - RECIPES

Hi dolls!
E para terminar aqui a série de posts dedicados à dieta, deixo-vos algumas receitas que tenho feito. A maioria é low carb (embora eles estejam presentes em muitas refeições que faço, mas em poucas quantidades).
Devo começar por dizer que na maioria dos dias apenas faço três refeições + ceia em alguns dias. Nunca fui pessoa de comer pequeno almoço, mal acordo apenas tenho fome horas depois por isso para mim não tomar pequeno almoço sempre foi uma coisa normal e que o meu corpo aprecia. Apenas tomo pequeno almoço quando sei que vou almoçar tarde ou quando tenho workshops de manhã. Mas a maioria dos dias não o faço e por isso faz com que esteja em jejum durante +- 14horas. É claro que a maioria deste tempo foi passado a dormir mas até à hora do almoço posso dizer que me sinto sempre bastante leve, não sei explicar mas é uma sensação boa. Não estou a dizer que o façam, principalmente se são pessoas que não vivem sem a primeira refeição do dia, pois ia custar-vos muito e não ia valer a pena. Está provado que no período em que o corpo está em jejum queima mais calorias e ajuda a acelerar o metabolismo.
Mas como não quero que passem fome, deixo-vos algumas ideias de pequeno almoço/lanche que tenho feito nestas últimas semanas: (note-se que sou uma pessoa que gosta e passar POUCO tempo na cozinha a cozinhar, por isso todas as receitas são mega simples!)


PEQUENO ALMOÇO/LANCHE


Espécie de Mousse de fruta + duas bolachas de milho com requeijão magro
Esta mousse é basicamente fruta que gostem, um iogurte magro + 3 folhas de gelatina transparente, misturam tudo levem ao frigorífico e no dia seguinte têm esta mousse com pouco açúcar (apenas o da fruta e o do iogurte) pode até meter canela, frutos secos, etc. 


Batido de frutas
O meu favorito tem sido o de mirtilo! Apenas leite e uma mão cheia de mirtilos, não é preciso açúcar nenhum nesta doçura natural! Yummsss Adoro toma-lo depois de vir do gym/natação.

OUTROS: Gelatina magra + duas bolachas de milho com requeijão | Papas de fruta | Salada de frutas | Copo de leite com canela | Uma panqueca de aveia com fruta e mel, etc

ALMOÇO/JANTAR

SOPA

O almoço e o jantar é quando como mais substancialmente, ou até a fome passar. Já disse algures que não tenho sentido grande fome e até ando a comer menos, fico satisfeita mais rapidamente e nunca mais com aquela sensação de cheia até rebentar. Em cerca de 6 refeições por semana como um prato cheio de sopa e nunca fico com vontade de comer mais. Sou viciada em caldo verde e é a sopa que mais tenho comido. Um creme de cenouras também é bom, creme de brócolos, sopa juliana etc. Apenas evito canja de galinha por causa do arroz ou da massa.
As restantes refeições variam, mas principalmente tento sempre acompanhar com uma salada temperada com vinagre balsâmico.  
Outras refeições durante a semana:


QUINOA COM LEGUMES E SEITAN
Começo logo com um cereal: a quinoa! É rica em hidratos mas também tem imensa proteína. É raro comer mas calhou tirar foto neste dia em que fiz esta mistela deliciosa (um ovo cozido pois ia ao ginásio logo a seguir). Receita: peguem em todos os veggies que tenham no frigorífico, cortem pequenino, cortem o seitan (podem deixar a marinar durante umas horas antes de cozinhar com laranja, especiarias, limão etc). Cozinhem a quinoa com os veggies durante uns minutos. Um fio de azeite no wook e misturem tudo com um pouco de molho de soja et voilá!


LASANHA VEGETARIANA
Ora aqui está um prato que comi e chorei por mais!! Nunca mais vou voltar a comer lasanha com massa (ou com carne!) Que coisa boa yummss! Receita: cortem em fatias finas a beringela (levem ao forno com um fio de azeite e sal para cozer um bocado); cortem os veggies (cenoura, cogumelos, courgette, alho francês, pimentos) levem ao wook com um fio de azeite e temperem com ervas, molho de tomate e metade de um pacote de natas (gosto de usar as de soja). Deixem a cozer uns bons 15min. Depois numa travessa por camadas vão metendo os veggies e as fatias de beringela. Mozzarela e forno!


OVOS MEXIDOS COM CAMARÃO E COGUMELOS
Ovos mexidos com qualquer coisa é uma óptima refeição nutritiva! Com uma saladinha a acompanhar e fatias de fruta (para quem gosta de misturar fruta com comida, eu adoroo!)


COGUMELOS RECHEADOS COM QUEIJO E BATATA DOCE (OU COURGETTE)
A batata doce é um carb mas eu disse-vos que não tinha desistido dela, por isso gosto de a ingerir uma refeição por semana! Às fatias fininhas com um fio de azeite e mistura de especiarias (adoro usar mistura de sal, caril, cominhos, gengibre, canela salsa, funcho), recheiem o cogumelo com queijo/vegetais à escolha) e levem ao forno. Yumms!


TORTILHA PIZZA
Outro carb que me permito comer uma refeição por semana: pizza de tortilhas! Desde que descobri esta receita que NUNCA mais voltei a comer pizza normal farinhenta. Fica super sequinha, deliciosa e faz-se em 10min no forno. 


'MASSA' DE COURGETTE
Sem comer massa há mais de um mês e meio, às vezes sinto falta! Mas nada que uma massa de courgette não anime: basta cortar uma courgette em fatias fininhas (cortei em género de massa tagliatelle), cortar outros vegetais + cogumelos. Wook, fio de azeite e outros condimentos e deixar cozinhar. Adicionar parmesão no final!  

E tantas outras refeições que fiz e simplesmente me esqueci de tirar foto lol Saladinhas compostas também são uma forma deliciosa de comer sem grandes pecados e agora com o tempo melhorzito quero ver se uso e abuso delas!

GULODICES (com pouco açúcar!)


MUFFINS DE BANANA
Neste tempo todo em que mudei de alimentação não me tem dado vontade de açucares, por muito estranho que isso pareça. Mas ontem à noite deu-me e hoje decidi fazer estes muffins de banana! Como não tinha farinha decidi triturar bem fino flocos de aveia para servir de farinha, uma colher de fermento, uma banana aos bocadinhos, leite sem lactose, dois ovos, canela e duas colheres de açúcar aromatizado com cravinho, baunilha etc. Delicia delicia! Disse para mim própria que apenas ia comer dois hoje e dois amanhã, espero conseguir :x


Como vêem, não tenho comido carne! Esta semana sou capaz de fazer borrego no forno porque me deram (não é coisa que vá comprar). A semana começou com uma sopinha de agrião bio e grão muito boa que vai durar até amanhã! 
Prometo quando tiver novos pratos partilhar convosco!


xxx

segunda-feira, 4 de abril de 2016

WHAT I EAT AND WHAT I CHOOSE NOT TO - LOW CARB AND SUGAR FREE

Hi dolls!
Há mais de um mês que comecei esta aventura de mudar de hábitos de alimentação. Continuo sem me pesar mas as mudanças são bastante visíveis! Em menos de um mês podem ver o que já mudou no meu corpo aqui
Devo dizer que estas mudanças alimentares foram mais fáceis para mim porque há vários anos que tenho vindo a fazer pequenas mudanças/ajustes, como por exemplo, há muitos anos que deixei de comer manteiga, leite gordo ou meio gordo, não uso muito sal para cozinhar, não como pão em casa, nunca faço bolos cá em casa, não adiciono açúcar a batidos/iogurtes/fruta fresca (nem mesmo stevia, que comprei há vários meses e nunca abri) etc. Basicamente habituei o meu corpo a não precisar de certos alimentos e a não consumi-los em casa. Devo dizer que a minha maior tentação eram as bolachas e bolachinhas. Se não as tivesse em casa nem me dava vontade, mas se elas por cá aparecessem... era o fim do mundo! Ou o fim de um pacote em 10min. Esta falta de controlo e vontade de coisas doces parecia indomável e uma causa perdida. E foi esta mesma vontade incontrolável que aprendi a controlar desde que entrei num regime alimentar low carb e sugar free. Agora já consigo comer apenas uma bolacha ou uma amêndoa da páscoa e essa é a maior mudança de todas!
Eu costumava usar as coisas doces como um miminho para o corpo e se comesse um pacote de bolachas não ia fazer grande diferença... porque era só de vez em quando... essa falta de consciência do que faz mal ou faz bem ao nosso corpo levou-me a ter excesso de peso quase desde sempre. O que é estúpido, porque ninguém na minha família é gordo, ninguém. É claro que depois de tantos anos neste corpo habituei-me e posso dizer que gosto de mim mas há sempre espaço para improvement.

Então bora lá ver o que deixei de comer (cortei mesmo, ou como apenas 1/2 refeições por semana*)

O QUE DEIXEI DE COMER:

- Massas, arroz* (não deixei de comer sushi, tento apenas comer mais saladas e sashimi);
- Batata branca* (apenas na sopa, ou seja, como quase todos os dias mas em baixas quantidades);
- Massas folhadas, bolachas, bolos;
-Manteiga;
- Pão;
- Fritos de qualquer forma e estilo;
- Café; (a verdade é que nunca bebi café, mas fica aqui o apontamento);
- Basicamente tudo o que tenha açúcares refinados (sumos, bolos, gomas, chocolates, etc);
- Adoçantes (comprei uma embalagem de stevia há MESES e nunca usei, contento-me com o açúcar natural da fruta sem problemas);
- Carne* (não como porco, opto sempre por frango, mas apenas duas refeições por semana);
- Enchidos;
- Bacon;
- Enlatados em geral;
- Cereais* (apenas como granola sem açúcar feita por mim, mas é raro);
- Coisas processadas em geral (maioneses, refeições pre-feitas, pizzas, etc);
-Batidos proteicos e toda essa panóplia de porcarias; (sorry não acredito em coisas processadas em pó);
-Álcool (principalmente deixei de beber bebidas brancas. bebo apenas vinho e cerveja muito raramente);

(posso-me estar a esquecer de algumas coisas, mas vocês ficam com uma ideia!)


O QUE COMO:

- Ovos;
-Peixe;
- Vegetais;
- Leguminosas*; (apenas uma ou duas refeições por semana)
-Vegetais;
- Leite magro sem lactose;
- Quinoa;
- Iogurtes com menos de 8g de açúcar/frutose;
- Requeijão e outros queijos com pouca gordura;
- Frutos secos e sementes como chia, cânhamo, etc;
- Fruta;
- Azeite, oleo coco;
- Batata doce (eu sei que é um hidrato, mas é mais saudável que a batata branca. como apenas em duas refeições por semana);
- Chá sem açúcar;
-Gelatina magra;
-Tortilhas de milho; (não é a coisa perfeita de se comer mas é baixa em calorias e fica óptimo com requeijão num lanche)

Como podem ver, como algumas coisas que uma pessoa numa dieta low carb não comeria (batata doce, algumas frutas, leguminosas). Da minha lista de coisas que não como não quer dizer que não coma um de vez em quando, mas aprendi a comer APENAS um.

Esta semana vou passar a ir três vezes à natação, em vez de duas, pois acho que vai acelerar o processo de perda de peso e porque sinto mesmo falta de ir.

Prometo um post com receitas que tenho feito ao longo da semana, tenho guardado algumas no meu telemóvel e são deliciosas e pouco calóricas! Verão que não é preciso deixar de comer pizza ou lasanha saborosa para se emagrecer (basta só ajustar uma coisa ou outra!).

xxx

quarta-feira, 23 de março de 2016

LOW CARB AND SUGAR FREE FOR ONE MONTH

Hi dolls!
Vamos meter as costuras e as makeups de lado por uns breves instantes aqui no blog.

Não sei se se identificam, mas eu sou o género de pessoa que um dia acorda e tira todos os piercings que tem no corpo. Ou um dia acorda e decide mudar-se a 200km da família. Ou um dia acorda e decide deixar de comer massas e pizzas e bolos. Para sempre. Bem, vamos lá ter calma, só passou um mês mas sinto que desta vez é uma mudança drástica de mind-set que, dificilmente, me fará voltar a comer hidratos de carbono e açucares refinados, pelo menos, com a frequência que costumava. É um lifestyle, não é uma dieta.
Isto nem começou pelos hidratos nem pelos açúcares: começou com a vontade de ter uma alimentação mais natural possível, sem produtos processados. E nem me dei ao trabalho de ir ler sobre o assunto. Natural é melhor e ponto final.

Estamos tão habituados à nossa alimentação tradicional, onde qualquer refeição é acompanhada ou com batata ou com arroz ou com massa, que quando queremos desprender-nos desse vício enraizado nem sabemos bem como o fazer. Comer um bife sem massa? Valha-me nossa senhora, é impossível! Pois, mas não. Eu costumava pensar assim até que o tal dia acordei e decidi experimentar um bife com uma salada a acompanhar, ou uns vegetais salteados, ou ovo. E um mês depois cá estou. Falei em bife, mas a verdade é que cortei também na carne, que apenas consumo uma ou duas refeições por semana. A maioria dos pratos tem sido vegetarianos e isso deixa-me muitos feliz (porque a carne é cara, porque maltrata animais, porque está cheia de químicos que não são supostos entrarem no nosso corpo, etc);

Há pessoas que levam o conceito de LOW CARB muito literal, ou chegam mesmo a cortar os hidratos por completo, mas não se esqueçam que o nosso corpo PRECISA deles e para não causar qualquer mal ao meu corpo continuo a come-los, mas isso será explorado num próximo post.

Costumamos pensar que este tipo de alimentação é difícil e pouco imaginativa: errado! Tão tão errado! Tenho tido mais imaginação na cozinha que outrora, aproveito melhor os alimentos que tenho no frigorífico e tenho descoberto novos produtos saborosos que de outra forma não teria acontecido. Posso dizer que não me custou nada começar. Ninguem vos conhece melhor que vocês, por isso escolham uma altura do mês em que saibam que andam com menos fome e depois é só continuar;

Também pensamos: é mais caro! MENTIRAAA! Posso dizer que tenho comido menos quantidade às refeições (não é pela 'dieta' é mesmo porque fico cheia), noto que os vegetais que compro rendem muito mais dando para mais refeições e tenho comido praticamente todos os dias sopa ao almoço e ao jantar e todos sabemos que uma sopa dá para 3 dias. Eu e o meu namorado (que continua com a alimentação tradicional dele) gastamos 25euros por semana em alimentação para os dois - o que não é anormal nem mais do que já gastávamos;

Juntamente com o que como, tenho ido duas vezes à natação e há semanas que ainda faço caminhadas de 5km. Não sou fã de ginásio, principalmente porque depois do treino fico com umas dores musculares horríveis durante dois dias, ao ponto de me custar vestir sozinha. Na natação encontrei o desporto perfeito: faço 500metros em  40min sem grandes pressas, não fico demasiado cansada para continuar com o meu dia, e no dia seguinte as dores musculares e nas articulações são 0. Sei que depois de perder alguma massa gorda terei de recorrer ao ginásio para tonificar, mas não quero pensar muito nisso, para já.



O que já aconteceu num mês: 

⚫️ não me pesei antes de começar esta alimentação, mas não preciso: basta-me ver que roupa que não me servia há mais de um ano passou a servir-me logo na terceira semana! E isso deixa-me imensamente feliz!; 

⚫️ Apesar de não me ter pesado sei que comecei com 84cm de cintura (pessoas que fazem a sua própria roupa tendem a saber as suas medidas de cor lol) e hoje tenho 79cm de cintura, apenas um mês depois. A-M-A-Z-I-N-GGGG!;

⚫️ Muita gente fala dos sugar cravings ou carbs cravings, confesso que tive medo deles MASSS em um mês não aconteceu nenhuma vez. 0. O açúcar é um vicio como o tabaco ou a droga e verão que quanto menos o consumirem, menos precisarão dele para viver. E mesmo que comecem esta aventura, fiquem sabendo que há formas muito eficazes de combater tais cravings, mas isso fica para um próximo post;

⚫️ Como menos pois fico cheia rapidamente. Como três/quatro refeições por dia; 

⚫️ Sinto-me com mais energia, sinto falta de ir à natação quando estou dois dias sem ir;

⚫️ A minha pele está mais luminosa e sem borbulhas;

⚫️ Ando mais feliz;

E isso é o mais importante, não é? :)

Prometo um post sobre as refeições que tenho feito, podem tirar ideias e incorpora-las na vossa alimentação um dia por semana (que bela forma de começar, não acham? :)).
Alguém já experimentou alimentação low carb? Conseguiram? Foi muito difícil continuar?
Partilhem opiniões*

xxx

sexta-feira, 8 de maio de 2015

LIFE UPDATE + NEW DIET


Hii dolllsss!

O último post foi já há um mês mas por uma óptima razão: finalmente defendi a tese, sou oficialmente MESTRE há quase três semanas. Posso FINALMENTE virar a página e começar um novo capítulo na minha vida! Foi uma experiência de muita superação própria, muitas lágrimas... mas no final compensou e ganho um novo respeito por todas as pessoas que se atiram e dedicam a algo tão nobre como a investigação e claro, um novo respeito por mim porque me superei mesmo quando pensei várias vezes em desistir. Consegui. :)

Durante estes meses de maior stress refugiei-me na comida. Eu nem gosto de comer, mas um docinho aqui e ali eram a recompensa perfeita para quando passava os dias inteiros numa biblioteca cheia de pó ou lia dezenas e dezenas de páginas dos mais de 100 títulos que utilizei na minha tese. E claro que engordei. Há mais de 1 ano que não me peso mas sei que engordei simplesmente com o facto das roupas estarem mais apertadas e de algumas até terem mesmo deixado de servir! Sabia que quando entregasse a tese me ia dedicar de corpo e mente a mudar a minha alimentação e assim foi. Já lá vão duas semanas.
Já tentei de tudo: cortar a carne, cortar os doces e pelo que me lembro, a única que funcionou foi quando durante meses e meses me dediquei ao ginásio todos os dias (meia horita chegava) e vi -15kg na balança, já lá vão uns 4 anos e o peso só agora foi recuperando (não engordei os 15kg, mas talvez uns 8kg). O que não é mau, tendo em conta que a maioria das dietas/perda de peso é facilmente recuperada nos meses seguintes!

Desta vez queria algo diferente, queria mesmo mudar a minha forma de comer para sempre! Não sei como cheguei a esta dieta mas quando a vi, reconheci que nunca tinha experimentado nada assim e decidi arriscar: a dieta dos 31 dias. Esta dieta teve bastante na moda há dois anos/ano passado o que fez com que o livro da Dra. Ágata Roquette fosse já na 36º edição. 

O que é?

É uma dieta dividida por fases onde, basicamente, se cortam todos os hidratos de carbono (e frutas e alguns legumes na primeira fase).

Depois de ter lido o livro cheguei à conclusão que esta querida pouco fez de original - a não ser usurpar a dieta de Atkins e de South Beach - e introduzir a ingestão do pão, que o tuga tanto gosta.

Sempre que se ouve a palavra "dieta" parece que nos dá uma fome imensa e pensamos logo "não vou conseguir, vou morrer de fome!!" eu pensei o mesmo! mas, quase duas semanas depois, posso dizer que nunca senti fome, sinto-me menos inchada e mais bem disposta, com mais energia.
O meu maior medo nem era o de passar fome, era pensar "o que vou comer ao almoço e ao jantar se não posso comer, nem arroz, nem massa nem batatas!?" e acho que todas pensamos o mesmo quando vemos uma dieta do género. Devo dizer que me habituei num instante e substitui os hidratos de carbono por saladas completas, espargos, ovos cozidos e mexidos. E fome? Nem vê-la!
Outro dos medos era o de cortar a fruta. Não que coma muuuita fruta, mas de vez em quando sabe bem. Nesse sentido tenho contornado os mandamentos da dieta e quando me apetece como uma maçã ou amoras (mas tem sido raro).

Dizem que os piores dias são os 3 primeiros, mas para mim passaram muito bem. Foram poucas as vezes que me deu vontade de comer doces e nunca os comi, até hoje, mais de duas semanas depois!

O que comi nestas últimas semanas (1º fase da dieta - que quero prolongar mais umas semanas para ter melhores resultados):

Pequeno almoço

-Metade de uma fatia de pão de centeio com requeijão (requeijão esse que me dura 5 dias a comer inteiro)
- Copo de leite magro com café e sem açúcar

Meio da manhã
(nem sempre tomo pois nem sempre tenho fome)

- Um iogurte magro

Almoço
(há muitas opções!)

- 2 ovos mexidos, espargos, 1 fatia presunto e cogumelos, acompanhado por salada temperada com um fio de azeite, vinagre balsâmico e sementes (neste dia até tirei uma gelatina mas não tive fome para a comer)



Lanche

- 1 gelatina sem açúcares
- 2 fatias de queijo magro

Jantar

- Seitan com ananás, espargos e salada

Dia da Asneira

O dia da asneira foi criado para que se torne mais fácil seguir esta dieta e para ser um dia em que nos compensamos pelo esforço durante a semana. Já passei pelo meu dia da asneira e apenas foi asneira porque estive a trabalhar numa feira e é sempre complicado fazer comida e levar. Nesse dia apenas cometi a loucura de comer sushi :P que me soube pela vida!
O próximo dia da asneira (amanhã) vai ser a mesma coisa, tenciono comer sushi mas fazer o resto do dia normal.
É claro que se não fizermos este dia da asneira os resultados serão mais rápidos.


Eu sei que pode parecer difícil mas não me tem custado nada! Estou bastante admirada com o facto de se conseguir fazer uma alimentação sem recorrer a massas (algo que comia bastante) e continuar a ter energia suficiente para encarar o dia. Depois do jantar costumava ter sempre muita fome e nada disso acontece agora, mesmo ficando acordada até à uma da manhã. Vejo-me a deixar de ingerir massas e arroz, ou pelo menos a diminuir bastante o seu consumo pois já vi que não me fazem falta.
Tenho bebido mais água, mas é porque tenho sentido alguma sede, o que é sempre bom porque beber água obrigada é uma merda. Podem sempre experimentar umas rodas de limão na água, fica muito boa.
Antes de começar a dieta costumava ir ao ginásio 3 vezes por semana durante uns 40min, mas deixei de ir (a nutricionista não aconselha exercício físico no inicio). Quero voltar a ir para depois tonificar o que fui perdendo apenas com a alimentação.

Um dos erros que cometi foi não me ter pesado no inicio desta mudança alimentar, mas o que interessa, para mim, é ver que a roupa começa a ficar mais larga e por isso não me interessa saber quanto peso.

Já experimentaram esta dieta? O que acharam?
Para quem não experimentou, parece muito difícil de seguir? Ou até estavam dispostas a experimentar?
Se precisarem de ajuda ou conselhos, cá estou :)

xxx



quarta-feira, 23 de abril de 2014

Receita Simples de Gelatina com leite

Ultimamente tenho tomado as rédeas da cozinha cá em casa, e com o forno novo, tenho experimentado receitas novas quase todos os dias!
Mas a verdade é que, até a cozinhar, sou bastante preguiçosa. Gosto de coisas simples, rápidas, saborosas e que não obedeçam a uma grande métrica culinária, ah e que tenha pouco açucar!
 E mesmo quando cozinho através de alguma receita, não a sigo a 100%!

Não sou grande fã de gelatina - começo já por dizer. Há umas semanas reparei que tinha na dispensa uma saquetazinha de gelatina de morango, como ando numa de aproveitar e re-aproveitar ao máximo a comida que tenho decidi que ia fazer o raio da gelatina. Procurei por receitas simples na internet mas tudo o que aparecia incluía leite condensado (allôô não quero sobremesas calóricas!), ou aquelas gelatinas cheias de cor que só as nossas avós tinham paciência para fazer (desafio pessoal: um dia tentarei!). Então decidi fazer a gelatina com leite, em vez de água. Estava bastante céptica em relação ao resultado final, pois nunca tinha comido gelatina com leite e nem sabia se se fazia desta forma. Mas é a coisa mais simples e mais rápida de se fazer!  



Vamos precisar de:

- Leite
- Gelatina sabor à escolha
- Panela
- Um medidor

Basicamente, esta receita é seguir a receita da embalagem da gelatina, mas trocar a água por leite!
Nomeadamente: 250ml de leite na panela, quando começar a ferver juntar o pó da gelatina e mexer; de seguida juntar mais 250ml de leite frio e mexer; Pode criar alguma nata, por isso antes de verterem para a tigelinha usem um coador! Aproveitei também para usar os morangos que tinha no frigorífico há alguns dias!

Qualquer pessoa consegue fazer isto certo?



Por baixo ficamos com uma espécie de textura de panacota e por cima a textura de gelatina normal!
Esta é uma sobremesa excelente para toda a gente e família, incluindo quem está de dieta, pois a gelatina é muito baixa em açucares, e faz bem aos ossinhos! 
Eu que não gostava de gelatina, agora já gosto :)

xxx

domingo, 25 de agosto de 2013

Getting healthy + overnights

Hi dolls!
Como algumas de vocês sabem, comecei uma dieta ontem. Odeio a palavra dieta, pois parece-me algo momentaneo, prefiro o termo ser saudável, ou algo do género.
Como algumas de vocês também sabem, talvez quem me segue há mais tempo, há dois anos comecei um estilo de vida saudável, com ida ao ginásio diariamente, alimentação sem açucares etc e em 1 ano perdi 16kg. Só para terem uma noção, e por mais vergonha que tenha do peso a que cheguei há dois anos atrás, o meu máximo de peso foi de 88kg. Foi nessa altura que decidi que estava na hora de mudar. Cheguei aos 72kg, mas há quase um ano atrás aconteceram demasiadas coisas na minha vida que me deixaram em baixo, e foi difícil recuperar a parte psicológica, que, como sabem, afecta tudo o resto, inclusive afectou a minha vontade de me mexer e fazer exercício. Nesse período ia muito pouco ao ginásio, comia mal e a más horas, e tinha uma vida de muitos excessos, inclusivé no alcool. Felizmente esse período já lá vai. Entretanto desisti do ginásio porque me queria inscrever no Lindy Hop, coisa que adorei e quero voltar a inscrever-me este ano (a escola de dança está de férias), no entanto só tenho aula uma vez por semana! Acho muito pouco, e por isso decidi que todos os dias irei fazer caminhadas, e puxar mais ao fim de semana.
Dos 72kg que cheguei há dois anos atrás, engordei 4kg até hoje, o que não é nada mau! Significa que o meu exercicio fisico compensou, e não foi uma dieta rápida onde se perdem imensos kilos, mas passado uns meses ganha-se tudo, e eu NÃO QUERO NEM VOU voltar a ter 88kg. No way Jose!

Ontem andei a ver vários blogs de receitas e dicas saudáveis, e deparei-me com uma coisa bastante interessante: os overnights! Mas se quiserem saber mais sobre eles checkem o blog Oui Oui Saudavel, vale mesmo a pena, é um blog cheio de dicas e receitas saudáveis. ;)
Ontem fiz o meu primeiro overnight. Sempre ouvi dizer que a refeição mais importante do dia é o pequeno almoço, mas eu nunca fui uma pessoa de pequenos-almoços. Ou porque acordo tarde e sem fome, ou porque acordo cedo, sem fome, e vou a correr para o work/faculdade, e nunca tenho tempo nem vontade de comer em casa, e sinceramente, também não sei bem o que comer! Também são como eu? Então acho que os overnights são uma óptima sugestão de pequeno almoço, saborosa, nutritiva e o melhor: portáteis. Isto porque a partir de amanhã vou já começar a leva-los para o work para tomar o meu pequeno almoço lá! O blog Oui Oui Saudavel  tem várias receitas de overnights, segui algumas sugestões e fiz o meu primeiro:



Camadas de baixo para cima:

- Metade de uma banana esmagada;
- Metade de um iogurte bifidus de morango com sementes de chia;
- Uma colher de sopa de cereais kelogs;
- A outra metade da banana cortada às rodelas;
- O resto do iogurte bifidus de morango com sementes de chia;
- Uma colher de sopa de cereais kelogs;
- 4 amoras pequenas

Basicamente estou a comer uma banana, um iogurte com sementes de chia, duas colheres de cereais kelogs e 4 amoras, tudo num boião de 450g (no blog Oui Oui Saudável usam-se boiões de 500 ou 700g - para já vou continuar com este tamanho, mas se vir que tenho fome, aumento para os 700g). Ainda no mesmo blog, a autora usa sempre iogurte grego magro, mas o iogurte grego tem muita gordura (mesmo que tenha sido reduzida), por isso prefiro usar um iogurte magro regular, ou um bifidus. Os cereais Kelogs que estou a usar também serão substituidos mais tarde (eram os que tinha a mão ontem!), mas existem cereais com muito menos açucar que se pode usar :)

Já alguém provou? Estes overnights podem ter mil e uma combinações, e aposto que cada uma mais deliciosa que a outra :) Mal posso esperar para fazer mais!

xxx

quarta-feira, 5 de setembro de 2012

Receitas saudaveis: cuscus com vegetais salteados


Hi dolls! Tenho andado bastante criativa na cozinha, e de vez em quando lembro-me de inventar uns pratos saborosos e pouco calóricos. Hoje estou a almoçar cuscus com vegetais salteados! É a coisa mais simples de se fazer, e é delicioso. Querem aprender? Continuem a ler.

1º - Fazer o cuscus é a coisa mais simples e rápida de sempre! Estou viciada. Basta meter a mesma quantidade de àgua a aquecer para a mesma quantidade de cuscus que se quer fazer (um copo de cuscus = um copo de agua a aquecer). Depois basta temperar a agua ao gosto. Eu como gosto do sabor do cuscus natural meto apenas sal. Deixar a àgua começar a ferver, desligar o lume e meter o cuscus na panela, e esperar que absorva a àgua e fique cozinhado. Fácil, não é?

2º - Os vegetais são ao gosto. Eu decidi usar pimento verde que dá um óptimo sabor aos cozinhados, couve rouxa que adoro, e pepino. Basta fazer um refugadozinho e meter os vegetais a saltear, et voi la.

Simples, delicioso e pouco calórico (atenção, o cuscus é calórico, por isso não convém comer um pratão! Optem por comer num prato pequeno, como eu)


xxx


domingo, 22 de julho de 2012

A week of fruits

Tenho comida imensa fruta ultimamente! O calor puxa por isso, e para além de ser delicioso, é saudavel!

I've been eating a lot of fruits lately! The hot summer calls for it, and besides its delicious, its also good for your health!





Se não gostas de comer fruta ao natural, podes sempre fazer uns batidos! Experimentei batido de melancia e banana e é TÃO BOM *.*

If you dony like to eat fruit, you can always try to make some kind of milkshake. I tried watermelon and banana and its to die for *.*


xxx

terça-feira, 15 de maio de 2012

O que se janta por estes lados... / What I'm having for dinner right now...

Estes dias de calor imenso tiram-me todo o apetite! Para além de água, só consigo consumir coisas leves mas deliciosas!

Its been really hot in Portugal right now, and I just can't eat! I consume a lot of water and a lot of lightweight food but at the same time delicious!

1 iogurte magro
1 mão cheia de cereais
5 morangos

1 light yogurt
1 hand of cereals
5 strawberries

yummmiiii!

xxx

quarta-feira, 21 de março de 2012

Dieta: O que comer

Que melhor hora do dia para falar deste tema senão à hora de jantar?
Continuando a série de posts (VER AQUI O PRIMEIRO - COMO COMEÇAR) que preparei para falar da minha dieta, e pelo meio dando algumas luzes que vos possam ajudar na mesma jornada, hoje preparei um post sobre alimentação. E começo já por dizer que não sou nenhuma nutricionista, tudo o que aqui coloco é a minha opinião, e a forma como eu fiz para perder peso até hoje (and keep going).
Como já referi no post anterior, mudei radicalmente os meus hábitos alimentares, é claro que não foi de um dia para o outro, mas um ano depois vê-se grandes diferenças, ao ponto de comer um bolo e ficar completamente enjoada pela quantidade de açúcar. True story!
Cortei os doces, os hambúrgueres, gorduras, refrigerantes, as batatas fritas e fritos em geral, as bolachas, os chocolates, os iogurtes gordos, o pão branco, o leite gordo ou meio gordo, os bolos, as natas gordas, chá sem açúcar, café sem açúcar, etc.
Em vez disso comecei a ingerir mais legumes e vegetais, fruta, sopa, apenas 1 ou 2 vezes carne por semana, soja, tofu, arroz integral, massa integral, leite magro, cereais magros, iogurtes magros, bolachas de dieta, ricas em fibra e baixas em açúcares, pão integral, manteiga magra, e claro, muita muita água!


Dizer isto assim é fácil, mais difícil é realmente fazê-lo, por isso sinto o peso aí desse lado. Mas com grande força de vontade e determinação consegue-se, como tudo na vida.
Começando pelo pequeno almoço, este era daquelas refeições que eu saltava bastante, estando mais de 4horas sem comer. Hoje em dia ainda salto mas sei que irei almoçar logo a seguir, por isso não tem tanto problema. Comer um bom pequeno almoço e um bom almoço é meio caminho andado para começar a perder peso. Exemplo de um bom pequeno almoço: Leite magro com cereais light. Mas mesmo nos cereais light há uns que são mais light que outros. Uma das coisas que aprendi foi a ler informação nutricional, e a ver a quantidade de açúcar injectada nos cereais, mesmo nos light. Por exemplo, os nossos queridos Kelloggs Special K normais em 100g contém 17g de açúcar adicionado, enquanto que uns cereais Joseph Favrichon Ligne 4 cereales em 100g contém 2,1g.
Outra óptima opção de pequeno almoço são as papas de aveia, e são tão boas mesmo sem adicionando qualquer açúcar! Já mostrei como fazer AQUI
Infelizmente o nosso dia-a-dia é feito na rua, na escola, no trabalho, e nem sempre a oferta dos cafés e restaurantes é a mais adequada para alguém que se encontra em dieta. Contornar esse facto requer alguma antecipação na noite anterior, na tentativa de levar algo mais saudável para ir comendo ao longo do dia. Mas já lá vamos.
O almoço poderá ser o maior desafio, pois quando não se tem uma cantina por perto, ou não se leva o almoço numa lancheira, é difícil escolher do menu de um restaurante. Comer grelhados é sempre preferível, e pedir mais arroz em vez de batatas fritas também é o melhor a fazer, e claro, com muita muita salada a acompanhar. Beber água ou sumos naturais é preferível em detrimento daqueles refrigerantes onde 40% daquilo é só açúcares malvados.
Se têm a sorte de ter uma cantina perto, escolham os pratos que vos achem ter menos gorduras (pratos sem batatas fritas, muitos molhos, fritos etc). Na minha cantina escolho sempre o prato macrobiótico, consiste em pratos sem carne, apenas com tofu, seitan ou soja e são deliciosos! São bastante nutricionais e baixos em gorduras. E claro, sopinha primeiro para encher o estomago.
Se têm o prazer de cozinhar em casa podem sempre experimentar uma soja à bolonhesa que eu já mostrei como se faz AQUI , ou pratos com legumes cozidos (brócolos nham nham, couves, cenoura, etc)
Chegado o lanche, cai sempre bem uma frutinha com um iogurte magro, ou umas tortilhas de milho deliciosas!
O jantar deverá ser a refeição com menos ingestão de alimentos, pois não os vamos queimar a dormir e apenas se vão acumular. Uma sopa será o suficiente, mas se sentirem fome podem sempre comer um pouco de requeijão com uma tortilha de milho, ou um iogurte magro.
Para além da sopa, janto muitas vezes leite com cereais, porque não tenho sopa em casa, ou muitas vezes faço uma pescada cozida e brócolos com azeite.

Lendo assim parece que pratico uma alimentação sem sabor, sem grande alma, mas eu também nunca fui fã de outro tipo de alimentação, gosto de coisas insossas, sem grande trabalho de cozinha. Se não são como eu, poderão ter mais dificuldades em adaptarem-se a este tipo de alimentação, mas nem tudo está perdido, pois cada vez mais os restaurantes apostam em comidas light mas bem trabalhadas. E claro, se gostam de cozinhar, encontrarão sempre maneira de criar pratos bons sem grandes calorias, não é verdade?

Para terminar, deixo-vos uma lista dos alimentos que mais consumo, muitos são snacks que podem ser ingeridos ao lanche (não estou a ser paga por nenhuma marca LOL acho que ler apenas não é muito ilustrativo, por isso mostrando os produtos talvez seja mais elucidativo)


1 - Todos conhecem e todos gostam. Tem os tais 17g de açúcar, mas mesmo assim são óptimos.
2 - Uma marca que descobri no cantinho da dieta dos supermercados JUMBO. Apenas provei os de 4 cereais, e aquelas 2g de açúcar que vos contei lá em cima equivalem a cereais sem sabor, but you gotta do what you gotta do right?
3 - Papas de aveia. Boas e baixas em açucar. Procurem nas zonas de dieta dos supermercados, dão para imensas refeições.
4 - Tortilhas de milho ou de arroz. Eu prefiro as de milho. Optimos snacks baixos em gorduras e açucares.
5- Bolachas marinheiras. Outro produto da zona de dieta. Tão tão boas! Um pouco mais calóricas, mas são deliciosas.
6 - Iogurtes magros. Como-os de quase todas as marcas, mas os meus preferidos são da marca do Intermarché, pois são os que têm menos calorias.
7 - Chá chá e mais chá. Maneira inteligente de ingerir água, mas com um toque de sabor. Nada de adicionar açúcar hein!

Havia muito mais a dizer sobre este assunto, de como reduzi a carne (como apenas 1 vez por semana), de como aumentei o consumo de água, de como comecei a gostar de legumes e vegetais, etc. Mas lembrem-se que sempre que vos apetecer algo mais doce podem comê-lo. Uma dieta não é privação ao extremo, há que saber balançar as coisas!
Espero que o post seja útil, se quiserem saber mais sobre a minha alimentação sabem onde me encontrar!

Ufffaaaaa long post is long. xxx

terça-feira, 13 de março de 2012

Dieta: Como começar / Diet: How to get started?


Não, não estou a fazer este post porque se aproxima o Verão: tirem da cabeça, pois ninguém emagrece 15kg em menos de 3 meses de forma saudável e duradoura. Venho fazer este post pois faz agora UM ANO que comecei a minha dieta – ou digamos lifestyle saudável? – e desde então perdi 13kg (and counting!). É verdade que podia ter perdido mais, mas em todas as dietas há altos e baixos. Não sou nenhuma nutricionista nem nenhuma professora de educação física mas contando a minha experiência acho que é muito mais pessoal e poderá surtir algum efeito a alguém que neste momento precise de perder uns kilinhos.

O primeiro ponto a ter bem assente na cabeça é: Porquê? Questão estética? Questão de saúde? Qualquer razão é válida, desde que seja bem fundamentada na nossa cabeça e desde que seja uma razão forte, e acho que a partir daí conseguimos tudo, pois a partir daí ganhamos força de vontade. No meu caso foi um misto de duas causas, a questão estética e a questão de saúde, mas a questão que deu o maior empurrão foi sem dúvida a saúde. Acho que desde sempre fui cheinha, é estranho pois ninguém na minha família o é, mas enfim. E desde que entrei na adolescência que todos os anos pensava para mim ‘é este ano, é este ano que perco peso.’, Realmente lá fazia umas dietas malucas de um mês e era capaz de perder uns 4kg mas ganhava-os rapidamente. Finalmente com 22 anos posso dizer que emagreci 13kg com grande esforço, e posso dizer que duvido que os volte a ganhar tão depressa!
Comecei por cortar algumas coisas na minha alimentação. Um dos maiores erros que cometia era jantar bastantes hidratos de carbono (massas, arroz, etc) e isso é um erro. Só devemos ingerir hidratos de carbono ao almoço, pois durante o dia o nosso corpo vai ter oportunidade de os queimar, e durante a noite isso já não acontece.
Cortei os doces, os hambúrgueres, gorduras, refrigerantes, as batatas fritas e fritos em geral, as bolachas, os chocolates, os iogurtes gordos, o pão branco, o leite gordo ou meio gordo, os bolos, as natas gordas, chá sem açúcar, café sem açúcar, etc.
Em vez disso comecei a ingerir mais legumes e vegetais, fruta, sopa, apenas 1 ou 2 vezes carne por semana, soja, tofu, arroz integral, massa integral, leite magro, cereais magros, iogurtes magros, bolachas de dieta, ricas em fibra e baixas em açúcares, pão integral, manteiga magra, e claro, muita muita água!

E não, não fui a uma nutricionista. Acho os métodos dos nutricionistas bastante irreais, onde nos mandam comer 30g de cereais mais 20g de carne mais não sei o quê. Srly? Vou mesmo pesar o que ando a comer. Desculpem, mas comigo não dá. Para não falar que nos mandam beber chá ao lanche, ou outros alimentos difíceis de arranjar no momento, o que para alguém que trabalha ou tem aulas é impossível.

E claro, juntamente com a mudança na alimentação tem de vir a mudança nos hábitos de exercício. Nos primeiros 2 meses da dieta não me inscrevi em nenhum ginásio, achei que precisava de algum tempo para me habituar ao novo regime alimentar, e juntamente com isso comecei a ver que realmente tinha perdido 3kg só com a mudança, então aí ganhei forças e inscrevi-me num ginásio. Um dos truques é arranjar um ginásio perto de casa, assim não arranjamos desculpas que não apetece ir porque é longe, ou porque está a chover!
Inscrevi-me num ginásio da cadeia VivaFit, na rua ao lado da minha casa. Este ginásio é especial, pois é só de mulheres e feito a pensar nas mulheres. Tem 2 tipos de treinos, o treino de circuito com máquinas e exercícios dados por uma instrutora, com a duração de 30min (depois desses 30min feitos podemos continuar quanto quisermos), ou então com aulas de BodyVive, Bodybalance ou Pilates com duração também de 30min. Apenas me inscrevi no treino de circuito, para alguém que há mais de 7 anos não praticava qualquer tipo de desporto, achei por bem não arriscar. No inicio custou imenso, cada exercício pesava nas pernas e custavam a fazer, mas com o tempo e com idas diárias ao ginásio, essa dificuldade passou. Os exercícios são bastante simples, saltinhos, levantar pernas, às vezes temos aulas de abdominais, aulas de levantar pesos, etc. Não é nada extremo, faz-se bem, e é óptimo para se começar, a meu ver. Outra coisa boa do ginásio, é que todos os meses fazem análises corporais, medem a massa corporal, e tiram medidas ao corpo para ver se houve perda de centímetros, ou massa gorda. Acreditem que é bastante motivador todos os meses ver os centímetros perdidos e a massa gorda a desaparecer aos poucos! Perdi 8cm de cintura, 8cm de anca, 10cm de peito e 4.4% de massa gorda, essa malvada é lixada de sair, mas vai lá com o tempo, não se esqueçam que é gordura acumulada durante muitos anos.
Podia-vos falar do quão importante é estabelecer objectivos - chegar a um certo peso - mas para mim isso não funciona. Prefiro ver o peso a descer, sem grandes pressões e sem grandes objectivos, pois quando se falha um objectivo a frustração pode tomar conta de nós, e depois será mais difícil recomeçar.

Temos também de estar preparadas para desânimos, pois a nossa vida não anda à volta de uma dieta, temos o trabalho, temos a faculdade, e nem sempre nesses campos andamos 100%, e pode acabar por afectar o nosso plano de dieta. Não faz mal, é normal, desde que rapidamente se volte à carga!

Outro dos aspectos que acho importante, e funciona comigo, em todos os aspectos da minha vida pessoal e profissional, é saber compensar. São raras as pessoas que se dão com dietas/mudanças extremas, e rapidamente desistem pois exige muito delas, e comigo passa-se exactamente isso. Eu gosto de ir a um cinema e comer 4 ou 5 gominhas (dispenso as pipocas ou os refrigerantes), eu gosto de ir almoçar a um shopping e comer no Chimarrão uma bela picanha, eu gosto de comer um gelado de vez em quando, eu gosto de sair à noite e beber álcool (mais do que devia, confesso). Se nós tivermos consciência de que trabalhámos o suficiente na semana, sabemos que podemos comer um gelado sem grandes consequências, e não nos sentiremos (tão) culpadas por isso, porque de vez em quando faz bem um docinho – mas repito, de vez em quando – isso é saber compensar.

A melhor sensação é ver o peso a baixar, e a roupa a ficar larga, isso só nos dá força para continuar esta jornada, que no fundo, nunca estará completa, pois as escolhas andarão sempre connosco a vida toda.

Espero que o post tenha sido útil, não percam o próximo desta série. :) É claro que estou sempre disponivel em lostinmoon@hotmail.com para qualquer dúvida que tenham!

Boas escolhas! xxx

___________________________________________________________

No, I'm not making this post because summer is coming, get real, cos no one loses 15kg in less than three months in a healthyway. I'm doing this post because it is now ONE YEAR that I started my diet - or can I say my healthy lifestyle? - And since then I lost 13kg (and counting!). It is true that I could have lost more weight, but every diet has his ups and downs. I'm not a nutritionist or any physical education teacher but I think that by telling my experience maybe it could help someone who need to lose some weight.

The first question to keep in mind is: Why? Aesthetic issue? Health issue? Any reason is valid, as long as you believe in it, and I think from there we can do all, we gain the strength and courage to start. In my case it was a mixture of two causes, the aesthetics and health issue, but the question that gave the biggest push was, without a doubt, the health issue. I think since I have always been chubby, it's strange because nobody in my family is, but whatever. And since I entered the teenage years that every year I thought to myself 'this year, this year I'm going to lose some weight.', And I really did it, thru some crazy diets but earned the kilos I lost very quickly. Finally at the age of 22 I can say that I lost weight, 13kg with great effort, and I can say that this kilos would not return so quickly.
I started by cutting some things in my food. One of the biggest mistakes that I made was dinner a lot of carbohydrates (pasta, rice, etc.) and this is a mistake. We should only eat carbohydrates at lunch during the day because your body will have the opportunity to burn them, and at night it does not happen.
I cut sugars, burgers, sugared drinks, crisps and fried foods in general, cookies, chocolates, fat yoghurt, white bread, fat milk, cakes, cream fat, tea or coffee with sugar, etc..
Instead I started eating more vegetables and fruits, soup, meat only 1 or 2 times a week, soybeans, tofu, integral rice, integral pasta, low-fat milk, light cereals, low-fat yoghurt, diet biscuits rich in fiber and low in sugar, integral bread, light butter, and a lot of water!

And no, I didn't went to a nutritionist. I think the methods of the dieticians are quite unreal, where we are told to eat like 30g of cereals or 20g of meat. Srly? I will not weight the food I eat for gods sake! Sorry, but its not for me. Not to mention that they tell us to drink tea after lunch, or other difficult foods to get at the moment, which for someone who works or has classes is impossible.


Of course, along with the change in foods, you have to your exercices habits - or the lack of them. In the first two months of the diet I did not sign up in any gym, I thought I needed some time to get used to the new diet habits, and along with that I began to see that actually I had lost 3kg only with the change, then I won strength and signed in a gym. One of the tricks is to get a gym close to home, so we can not find excuses because to not go, because it is raining etc!
I joined a gym in the street next to my house. This gym is special because it is only for women. It has two types of training, circuit training with machines and exercises given by an instructor, with a duration of 30 minutes (30 minutes after you can continue training), or with BODYVIVE classes, Pilates or Bodybalance for also 30 minutes. I just signed up for training circuit, for someone who for more than seven years did not practice any sport, I thought it would be better. At first it was very hard for me, cos the exercices seemed so hard and complicated, but but with time and daily trips to the gym, this difficulty has gone. The exercises are fairly simple, short hops, lifting legs, sometimes you have abdominal classes, weight lifting classes, etc.. There is nothing extreme, it is good, and it's great to start, in my view. Another good thing about my gym, is that they do body analyzes every month, by measuring the body to see how much you have lost of inches, or fat mass. Believe that it is very motivating to see every month a lot of inches lost and body fat slowly disappearing! I lost 8cm waist, hip 8cm, 10cm chest, and 4.4% of fat mass, they are hard to get off, but do not forget that this fat is accumulated over many years.

We could talk about how important it is to set objectives - reach a certain weight - but for me it does not work. I prefer to see the weight going down without great pressure and without major objectives, because when you fail an objective frustration can take care of you, and then it will be harder to start again.

We must also be prepared for discouragement, because our life does not goes around a diet, we work, we have our courses, and these fields does not always are at 100%, and it may ultimately affect our diet plan. Never mind, it is normal, since we start working again quickly!


Another aspect that I find important, and works with me in all aspects of my personal and professional life, is learning to compensate. Few people get along with diet / extreme changes, and quickly give up because it requires a lot of them, and to me it is quite that. I like going to a movie and eat 4 or 5 gummies (I don't like popcorn or sugared drinks), I like to go to lunch at a mall and eat a nice steak, I like eating an ice cream once in a while, I like to go out and drink alcohol (more than I should, I should say). If we are aware that we have worked enough in the week, we know we can eat ice cream without major consequences, and not feel (as) guilty about this because from time to time you need a sweet - but I repeat, from time to time - this is how to compensate.

The best feeling is seeing the weight getting down, and our clothing getting big and big, it just gives us strength to continue this journey, deep down, will never be complete because we always have to do choices for the rest of our life.

I hope this post has been helpful, do not miss the next in this series. :)

Good choices! xxx

Poderá gostar de:

Related Posts with Thumbnails