WHAT I EAT AND WHAT I CHOOSE NOT TO - LOW CARB AND SUGAR FREE

Hi dolls!
Há mais de um mês que comecei esta aventura de mudar de hábitos de alimentação. Continuo sem me pesar mas as mudanças são bastante visíveis! Em menos de um mês podem ver o que já mudou no meu corpo aqui

Devo dizer que estas mudanças alimentares foram mais fáceis para mim porque há vários anos que tenho vindo a fazer pequenas mudanças/ajustes, como por exemplo, há muitos anos que deixei de comer manteiga, leite gordo ou meio gordo, não uso muito sal para cozinhar, não como pão em casa, nunca faço bolos cá em casa, não adiciono açúcar a batidos/iogurtes/fruta fresca (nem mesmo stevia, que comprei há vários meses e nunca abri) etc. Basicamente habituei o meu corpo a não precisar de certos alimentos e a não consumi-los em casa. Devo dizer que a minha maior tentação eram as bolachas e bolachinhas. Se não as tivesse em casa nem me dava vontade, mas se elas por cá aparecessem... era o fim do mundo! Ou o fim de um pacote em 10min. Esta falta de controlo e vontade de coisas doces parecia indomável e uma causa perdida. E foi esta mesma vontade incontrolável que aprendi a controlar desde que entrei num regime alimentar low carb e sugar free. Agora já consigo comer apenas uma bolacha ou uma amêndoa da páscoa e essa é a maior mudança de todas!
Eu costumava usar as coisas doces como um miminho para o corpo e se comesse um pacote de bolachas não ia fazer grande diferença... porque era só de vez em quando... essa falta de consciência do que faz mal ou faz bem ao nosso corpo levou-me a ter excesso de peso quase desde sempre. O que é estúpido, porque ninguém na minha família é gordo, ninguém. É claro que depois de tantos anos neste corpo habituei-me e posso dizer que gosto de mim mas há sempre espaço para improvement.

Então bora lá ver o que deixei de comer (cortei mesmo, ou como apenas 1/2 refeições por semana*)

O QUE DEIXEI DE COMER:

- Massas, arroz* (não deixei de comer sushi, tento apenas comer mais saladas e sashimi);

- Batata branca* (apenas na sopa, ou seja, como quase todos os dias mas em baixas quantidades);

- Massas folhadas, bolachas, bolos;
-Manteiga;

- Pão;
- Fritos de qualquer forma e estilo;
- Café; (a verdade é que nunca bebi café, mas fica aqui o apontamento);

- Basicamente tudo o que tenha açúcares refinados (sumos, bolos, gomas, chocolates, etc);

- Adoçantes (comprei uma embalagem de stevia há MESES e nunca usei, contento-me com o açúcar natural da fruta sem problemas);

- Carne* (não como porco, opto sempre por frango, mas apenas duas refeições por semana);
- Enchidos;

- Bacon;

- Enlatados em geral;

- Cereais* (apenas como granola sem açúcar feita por mim, mas é raro);

- Coisas processadas em geral (maioneses, refeições pre-feitas, pizzas, etc);
-Batidos proteicos e toda essa panóplia de porcarias; (sorry não acredito em coisas processadas em pó);

-Álcool (principalmente deixei de beber bebidas brancas. bebo apenas vinho e cerveja muito raramente);

(posso-me estar a esquecer de algumas coisas, mas vocês ficam com uma ideia!)

O QUE COMO:

- Ovos;

-Peixe;

- Vegetais;

- Leguminosas*; (apenas uma ou duas refeições por semana)
-Vegetais;

- Leite magro sem lactose;
- Quinoa;

- Iogurtes com menos de 8g de açúcar/frutose;

- Requeijão e outros queijos com pouca gordura;

- Frutos secos e sementes como chia, cânhamo, etc;

- Fruta;

- Azeite, oleo coco;

- Batata doce (eu sei que é um hidrato, mas é mais saudável que a batata branca. como apenas em duas refeições por semana);

- Chá sem açúcar;
-Gelatina magra;
-Tortilhas de milho; (não é a coisa perfeita de se comer mas é baixa em calorias e fica óptimo com requeijão num lanche)

Como podem ver, como algumas coisas que uma pessoa numa dieta low carb não comeria (batata doce, algumas frutas, leguminosas). Da minha lista de coisas que não como não quer dizer que não coma um de vez em quando, mas aprendi a comer APENAS um.

Esta semana vou passar a ir três vezes à natação, em vez de duas, pois acho que vai acelerar o processo de perda de peso e porque sinto mesmo falta de ir.

Prometo um post com receitas que tenho feito ao longo da semana, tenho guardado algumas no meu telemóvel e são deliciosas e pouco calóricas! Verão que não é preciso deixar de comer pizza ou lasanha saborosa para se emagrecer (basta só ajustar uma coisa ou outra!).

xxx

Fotos Raw Vegan Blonde